Fabbri amarena ili najpoznatija višnja na svetu
Nedavno je završen Međunarodni sajam sladoleda, poslastičarskih i pekarskih proizvoda, čokolade i kafe – SIGEP, u Riminiju, gde smo imali priliku da se upoznamo sa novim trendovima i ukusima, ali i sretnemo predstavnike dobro poznatih brendova koje distribuiramo: Barbara Decor, Martin Braun, Fabbri. Kako je Fabbri nov brend u našem portfoliju, na predstojećem Sajmu ugostiteljske […]
Sladoled: Hladna poslastica za vrele dane
Možete li da zamislite vreo letnji dan bez omiljene kugle sladoleda? Teško, zar ne? Iako se konzumira tokom cele godine, u hladnoj poslastici posebno uživamo tokom leta. Nekada je u drevnoj Kini mleko mešano sa ledom i to je činilo preteču današnje hladne poslastice. Rimljani su sneg i led mešali sa komadićima voća i tako […]