Proson XS je odličan poboljšivač, razvijen u cilju dobijanja dodatne svežine i mekoće kod proizvoda. Može se koristiti u proizvodnji različitih vrsta hleba i peciva. Krajnji rezultat je veoma mekan proizvod izuzetne svežine, posebno u očima krajnjih potrošača. Pored kvaliteta finalnog proizvoda, Proson XS omogućava i lakšu obradu testa.
PREDNOSTI
Dugotrajna svežina finalnog proizvoda
Koncentrovan proizvod za široku upotrebu
Pogodan za sve tipove hleba i peciva i različite procese proizvodnje