Fabbri Superpanna 100CF je baza za pripremu mlečnih sladoleda toplim ili hladnim procesom. Zahvaljujući visokom sadržaju masnoća i različitih šećera, ova baza sladoledu daje kremastu strukturu koja je stabilna čak i kada je izložena temperaturnim promenama. Pun ukus mleka i pavlake, bazu čini idealnom u pripremi sladoleda sa izrazito mlečnom aromom.