Fabbri Nutty Marbling

Fabbri Nutty Marbling je krem sa lešnicima (11,5%) i kakaom (8,5%). Od emulgatora sadrži jedino prirodni – sojin lecitin. Upotrebe ove kreme su brojne, poslastičari ga mogu koristiti za pečene deserte (poput tartleta), kao sloj kod semifreda ili namaz za palačinke ili makaronse. Kako se može zamrzavati na -14°C, odličan je za upotrebu kod sladoleda, bilo kao sastojak u mešavini za sladoled ili kao varijegat za prelivanje i dekorisanje sladoleda.

PREDNOSTI

• Sadržaj lešnika 11,5%
• Sadržaj kakaa 8,5%
• Samo prirodni emulgator – sojin lecitin
• Bez palminog ulja
• Bez glutena
• Upotreba u poslastičarstvu i proizvodnji sladoleda

PAKOVANJE

4,2kg

Fabbri Nutty Marbling