Fabbri Nevia je baza za pripremu sladoleda toplim ili hladnim procesom. Bazi je dodata stevija, biljka poreklom iz Južne Amerike, koja se smatra prirodnim zaslađivačem. Ekstrakt stevije ima nula kalorija. Kako je bez dodatog šećera, pogodna je za izradu sladoleda sa redukovanim šećerom. Visokog je doziranja i vegan proizvod. Strukturu duguje vlaknima iz povrća i maltodekstrinima, dok su proteini mleka zamenjeni proteinima iz krompira.
Zahvaljujući isključivo prirodnim aromama, ima neutralan i čist ukus.
PREDNOSTI
DOZIRANJE
1kg/2,5l vode
PAKOVANJE
1kg
Eurogel d.o.o je kompanija koja se bavi uvozom i distribucijom sirovina za prehrambenu industriju, u oblasti pekarstva i poslastičarstva.
© All Rights Reserved.