Fabbri Morbifrutta 50 je baza za pripremu voćnih sladoleda hladnim procesom. Niskog je doziranja (50g na 1l vode) i neutralnog ukusa. Karakteriše je odsustvo mlečnih sastojaka što je čini idealnim za pripremu sladoleda za potrošače intolerantne na laktozu i ostale mlečne derivate. Zahvaljujući prirodnim zgušnjivačima u svom sastavu, baza obezbeđuje odličnu stabilnost sladoleda. Za najbolje rezultate, savetuje se da smeša odstoji kako bi se stabilizatori hidrirali i tako što bolje ostvarili svoju funkciju.
PREDNOSTI
DOZIRANJE
50g
PAKOVANJE
1kg
© 2023. All Rights Reserved.