350g Napal bele čokolade Chocovic
225g mlečne slatke pavlake
100g paste za sladoled sa ukusom pistaća Cresco
60g putera
Variego pomorandža Cresco
Priprema:
Zagrejte slatku pavlaku i prelijte preko čokolade kako bi napravili ganaš. Dodajte pastu za sladoled sa ukusom pistaća Cresco i puter, na kraju. Ohladite do 32°C. Najpre u praline stavite nekoliko kapi variega od pomorandže Cresco i zatim filujte punjenjem od pistaća. Ostavite da se stegnu i zatvorite praline istemperiranom čokoladom.